Mättöruoka, mättösafka, mättöherkut, viikonloppuherkut, mätöt...
Laatiessani ruokasuunnitelmaa, suunnittelen aina myös viikonloppuherkkuja ja rehellistä- mättöä! Jos laatimani ruokalistat sisältäisivät ainoastaan ideaaleja, terveellisiä kotiruokia, uskoisin ajautuvani useammin lähimpään pikaruokalaan.Minä ainakin uskallan tunnustaa, että välillä kaipaan "roska"ruokaa!
Kun mätöt tekee kotona, saa samalla rahalla enemmän ja usein myös oikeasti parempaa! Nykyään jos ajaudumme hakemaan hamppariateriat, mietimme usein jälkeenpäin, mitä samalla rahalla olisi voinut kokata kotona. Toki, myös ravintoloille ja take away- ruoalle on aikansa ja paikkansa.
Kysyin Instagram- seuraajiltani lemppari mättöjä ja ehdoton kärkikaksikko olivat pitsa ja nachopelti. Pitsa on myös meidän ehdoton suosikki! Minun siksi, että mieheni tekee aina pohjan! 🤭
Etsin netistä helpoilta ja herkullisilta vaikuttavia reseptejä, olisiko joku näistä viikonlopun ruokalistallasi? Pinkin tekstin takaa löydät linkin.
TOP10- listaksi muodostui:
1. Pitsa
- Mieheni käyttämä resepti on älyttömän helppo ja ainekset löytyvät kaapista melkein aina!
- Pitsa on ihan super hävikkiherkku! Kaivele jääkaapista kaikki jämät ja täytä pitsa niillä. Itse olen täyttänyt pitsaa mm. pilkotuilla pyöryköillä, murekkeella ja pihveillä, liha-, kana- ja jauhelihakastikkeilla, tuorejuusto- ja salsajämillä, kaikilla mahdollisilla juustonkannikoilla, pilaantumisvaarassa olevilla leikkeleillä ja nahistuneilla kasviksilla.
2. Nachopelti - Myös tuunausvinkkejä!
- Uutenavuotena varioin nachopeltiä käyttämällä peruna- ja bataattisiivuja! >>> Kurkkaa tästä
3. Hampurilaiset - Vinkkejä!
- Kun teen jauheliha-, broiler- tai kasvispihvejä, usein suunnittelen seuraavalle päivälle burgeripäivän!
- Myös bataattiburgerit ovat meidän suosikkeja. Niissä sämpylä korvataan uunissa paahdetuilla bataattisiivuilla.
4. Makkaraperunat
- Näiden lisäksi, uunipyttäri on ihan hitti! Pilko pellille valitsemasi pyttärin ainekset ja kypsennä uunissa. Perunaa, bataattia, muita juureksia, makkaraa, halloumia, kirsikkatomaatteja, paprikaa jne. Koloihin voi rikkoa myös kananmunia.
5. Kebab ranskalaisilla
6. Kebabrulla
- Kebabin voi valmistaa itse tai käyttää kauppojen monipuolista valmisvalikoimaa. Kebablastuja löytyy niin valmisruokahyllystä kuin pakastealtaastakin.
- Kokeile vaikka @jaananmukana kanakebab!
7. Tortillat
- Pikaruoista oma lempparini on ehdottomasti Hesburgerin soijatortilla! Niitä olen usein kokkaillut kotonakin.
- Tortillat ovat meillä lasten lemppareita, koska saavat itse valita täytteensä ja kasata omat tortillansa. 😍
8. Hodarit
- Helppoja ja herkullisia. Hodareita saa tehtyä isommalle porukalle helposti, kun latoo sämpylät ja täytteet vuokaan "suuaukko ylöspäin" ja lämmittää uunissa.
- Kokeile nakin sijaan vegenakkeja, lihapullia tai vaikka kalapuikkoja!
- Erilaisilla täytteillä saat vaihtelua, testaa aurajuustoa, pestoa, pekonia, nachoja...
9. Wingsit
- Olen muuttanut Pirkanmaalle rakkauden perässä ja edelleen täysin turistina, en uskalla kommentoida tähän mitään. 😂
10. Loadded fries
- Tunnustan, että tätä oli googlattava. Perusidea oli kyllä tiedossa, mutta ilmeisesti variaatioita löytyy lukuisia!
...Nämä menee testiin meillä! 😋
Meillä syödään kyllä usein itsetehtyjä lohkoperunoita. Viikonloppuiltaisin saatetaan pyöräyttää nopeat mausteiset lohkot kuorellisista perunoista. Pestyt perunat lohkotaan, pyöritetään kulhossa jossa on öljyä sekä mausteita ja paistetaan 225 asteessa reilu 30min. Tykkään sekoittaa perunoihin myös porkkanaa ja bataattia. Oma lempparini lohkojen päälle on murusteltu fetajuusto. 😍
Mättöruoka herättää selvästi tunteita, sillä en ole koskaan saanut yhtä paljon vastauksia Instagram- kyselyihin! 😅 Nälkäisenä ei voinut näitä vastauksia lukea. 😄
Juuri muutama viikko sitten meillä kävi vieraita, joille olin luvannut pitsaa. Ensin verkkosivujen päivityksestä väsähtäneenä ajattelin, että tällä kertaa kyllä oikaisen ja haen pitsat valmiina. Lopulta sisuunnuin ja ajattelin pitsojen valmistuksen olevan hyvä preikki tietokoneella istumiselle. Laskin pitsaan käytetyt aineet vrt. valmiit pitsat ja säästin pelkästään sillä sisuuntumisella 40€. Eli tässäkin, ei sinun tarvitse alkaa AINA itse kokiksi, saadaksesi aikaan säästöjä. 😊
Kivaa viikonloppua, toivottavasti löysin jonkun houkuttelevan idean viikonlopun ruokalistalle!
❤ Miia
Kommentit
Lähetä kommentti